紫蘇ジュースを作るのを朝から楽しみにしていたさくら組のお友達。集まってくると、ビニールシートに乗りワクワクしていました。
はじめに紫蘇の葉を手でとっていきます。
ベランダで紫蘇の葉のにおいをかいでみながら作業を進めています。
お部屋に入り、きれいに洗った紫蘇を鍋で煮ていきます。お砂糖を入れることや、どれくらいの時間火にかけるのかを時計を見ながら説明してもらいました。
紫蘇の葉をとり出し、子ども達が自分で測ったお酢とお砂糖を入れて、1人ずつ味見をしました。
最後にペットボトルに移し、紫蘇ジュースの完成です。
よく冷やして、次の日にみんなで飲みました。
きれいな色のジュースができて楽しかったですね！